Bryndzové tyčinky

Domáce slané tyčinky budú vždy v kurze. Na rodinné oslavy, Silvester či posedenie pri poháriku. My si ich občas pečieme k filmu namiesto pukancov. Tento recept je jednuchý aj na zapamätanie, takže si nemusíte do obchodu nosiť nákupný zoznam. 

 
 
INGREDIENCIE:

250g hladkej múky

250g bryndze

250g masla

1 vajce 

1čl soli

 

+ 1 vajce na potretie, soľ, rasca, pizzové korenie

 

POSTUP:

1. Všetky surovny zmiešame a vypracujeme cesto.

2. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a radielkom vykrajujeme tyčinky.

3. Každú tyčinku potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme rascou, hrubozrnnou soľou či korením na pizzu 

4. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C cca 15 minút.

 

TIP: Namiesto bryndze môžeme použiť aj tvaroh