Domáce slané tyčinky budú vždy v kurze. Na rodinné oslavy, Silvester či posedenie pri poháriku. My si ich občas pečieme k filmu namiesto pukancov. Tento recept je jednuchý aj na zapamätanie, takže si nemusíte do obchodu nosiť nákupný zoznam.
INGREDIENCIE:
250g hladkej múky
250g bryndze
250g masla
1 vajce
1čl soli
+ 1 vajce na potretie, soľ, rasca, pizzové korenie
POSTUP:
1. Všetky surovny zmiešame a vypracujeme cesto.
2. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a radielkom vykrajujeme tyčinky.
3. Každú tyčinku potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme rascou, hrubozrnnou soľou či korením na pizzu
4. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C cca 15 minút.
TIP: Namiesto bryndze môžeme použiť aj tvaroh